Black & Milk Coffee Bar, Ponomarenko Bureau
Donde la geometría estricta (el negro) se combina con el descuido, la suavidad, el brillo y el blanco (la leche), donde el barista y el acero inoxidable son los responsables del tema de la profesionalidad, y las comunidades se forman alrededor de todo esto. Donde te puedes sentar en un bar, donde puedes entablar accidentalmente un diálogo porque estás sentado en la misma mesa que impregna todo el espacio.
Proceso de diseño
Desmontamos el nombre del Café “Black & Milk” por tres elementos: Negro: estricto, empresarial, claro, profesional, de calidad. Leche: pura, intacta, blanca, brillante, juguetona desde la infancia. &: une y crea una comunidad a su alrededor. Hemos pintado diferentes trazados en el vaso con una pipeta llena de leche. Uno de los bocetos lo elegimos junto con nuestros clientes y lo finalizamos realizando la idea de una mesa que se inspira y dibuja en la leche & trabajando la superficie profesional de acero inoxidable.









Diseño
La disposición está organizada de tal manera que la cola para el café puede reunirse en el contenedor, las parejas pueden venir y sentarse unos contra otros, así como los lugares con vistas a la ventana, así como una envoltura de la mesa permite una gran empresa para reunirse en un círculo.
Hemos hecho un cinturón que sobresale de un espejo donde hay una tira de LED, que brilla hacia abajo y hacia arriba, siendo así la luz principal de la cafetería. El espejo se ha bajado especialmente por debajo del nivel medio de la cabeza para que la gente pueda hacerse fotos sin rostro.
La altura de la mesa se ha seleccionado de forma que el aterrizaje sea relajado y la persona quede nublada sobre la mesa. La altura de la mesa es conveniente para beber café y trabajar con el portátil.
Fotografías: ©Ivan Avdeenko
Ponomarenko, Black & Milk Coffee Bar

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